Загрузка страницы, подождите...
Антибиотики и антимикробная терапия
ТАБЛЕТКО ANTIBIOTIC.ru
Здравствуйте, гость! :: Сегодня: Воскресенье, 23 апреля 2017 г. English page English 
 Главная страница :: Вход
Loading
Разделы сайта
Навигация
Сотрудничество
Конференции и семинары МАКМАХ и НИИАХ
Клиническая микробиология и антимикробная химиотерапия (КМАХ)
Практическое руководство по антиинфекционной химиотерапии
Конкурс клинических наблюдений
Рассылка
Новости сайта

Салат, иерсинии и аппендэктомия

Опубликовано: Вторник, 25 мая 2004 г. - 11:05
Тема: Возбудители инфекционных заболеваний Версия для печати

Yersinia pseudotuberculosis часто вызывает заболевания у животных. Редкие случаи инфекции у человека проявляются воспалением мезентериальных лимфоузлов, сопровождающимся симптомами, неотличимыми от острого аппендицита. Возбудитель передается пищевым путём, но до сих пор его передача не ассоциировалась с каким-то отдельным продуктом.

В 1998 г. в Финляндии, где рутинной практикой является исследование фекалий больных гастроэнтеритом на иерсинии, в течение 3 недель было зарегистрировано 47 случаев инфекции, вызванной Yersinia pseudotuberculosis. Заболевание проявлялось лихорадкой и болью в животе. Пяти пациентам была произведена аппендэктомия.

Исследование типа случай-контроль выявило, что заражение происходило при употреблении в пищу кочанного салата. В дальнейшем было проведено исследование 4 ферм по выращиванию кочанного салата, где в качестве удобрения использовались фекалии оленей. В почве, воде для полива и листьях салата на одной из ферм были обнаружены различные серотипы Yersinia pseudotuberculosis.

Салат является идеальным фактором передачи инфекции, так как он не подвергается кулинарной обработке, а ополаскивание его даже мыльной водой или хлорсодержащими растворами не предотвращает инфицирования. Дальнейшее исследование по всему миру покажет, были ли эти случаи инфекции спорадическими или явились частью нераспознаваемых вспышек.


Zuger A.

Eat a salad, lose your appendix?

Journal Watch 2004; 24(8): 64-5


14957

иерсиниоз, Yersinia pseudotuberculosis, салат кочанный, иерсинии, аппендэктомия

 
Вход
 Имя пользователя
 Пароль
 Запомнить меня

Салат, иерсинии и аппендэктомия | Войти / Создать логин | 0 Комментарии
Порог
За коментарии ответственны только те, кто их поместил. Мы не несём ответственности за них.

Самая читаемая статья темы «Возбудители инфекционных заболеваний» (просмотров: 213794)
Последние 10 статей на тему «Возбудители инфекционных заболеваний»

Научно-исследовательский институт антимикробной химиотерапии Лаборатория НИИ антимикробной химиотерапии СГМА Научно-методический центр по мониторингу антибиотикорезистентности Федерального агентства по здравоохранению и социальному развитию Кафедра клинической фармакологии СГМА Межрегиональная ассоциация по клинической микробиологии и антимикробной химиотерапии Кокрановское сотрудничество
Рейтинг@Mail.ru
© 2000-2017 НИИАХ СГМА  website@antibiotic.ru